Жироуловители и жироотделители ACO

Жироотделители ACO

 

На пищевых производствах или в местах общественного питания, где зачастую побочными продуктами являются стоки с большой концентрацией жиров, необходимо использовать жироотделители.

Очистка стоков с помощью сепараторов жира производится с помощью гравитационного разделения органических веществ. Более тяжелые элементы скапливаются на дне уловителя, а легкие - наоборот, стоки после очистки попадают в канализацию через выпускное отверстие сепаратора.

Мы предлагаем отделители жира используемые для грунтовой и поверхностной установки. Сепараторы жира изготовлены по актуальным на данный момент стандартам EN 1825 и DIN 4040-100.

Сферы применения:

  • Пищевая промышленность;
  • Предприятия общепита;
  • Гастрономические отделы в торговых объектах.

Работа с жироуловителем

Эффективность очистки через отделитель зависит от корректной работы с ним. Поэтому чистку жироуловителя надо делать один раз в полгода (если не нужна более частая очистка). При этом устройство следует каждый месяц проводить проверки и очистки в случаях:

Превышается максимальная толщина слоя субстанций и объем отстойника заполнен больше чем на половину объема;.

Больше чем на 2 см поднимается уровень стоков. Это предвещает уровневый подъем из-за того, что слив «поплавка» отсекается либо загрязняется фильтр. Его нужно вымыть водой без напора. Изымать из сепаратора возможно лишь после осуществления стопроцентной чистки;

Поплавок спустился и закрыл слив из-за плохого уплотнения, загрязнения фильтра, из-за масляного слоя, что превышает необходимые показатели. После этого необходимо всегда чистить фильтр и «поплавок», что закрывает слив, и инспектировать состояние стенок. При обнаружении потерь материала или трещин - быстро ликвидировать.

Когда все необходимые действия выполнены, нужно налить в сборник воду, пока уровень не станет стабильным, установить «поплавок» во вставку цилиндрической формы.

Смеси на водно-маслянной основе и осадки грязи являются особо вредными для здоровья веществами, поэтому очистка отделителя должна быть проведена специалистами в этой области. У них в наличии должны быть документы, разрешающие выполнение подобного рода услуг. Необходимо вести отчет по всем устройствам. Там должны быть записи о выполненных действиях по контролю и чистке устройства.

Дополнительные замечания

Не разрешается слив стоков, жиров, разных видов масел в сепараторы нефти. Для других типов стоков применяются другие уловители. Отделители специализирующееся на производственных стоках не ликвидируют стойкие элементы.

Во время процесса очистки элементов сепараторов нужно придерживаться таких инструкций:

  • максимальное высоком давление на выпускном наконечнике не может быть больше чем 20-30 бар;
  • температура воды не должна быть больше чем 40 °C;
  • во время чистки устройства нельзя употреблять чистящие, в составе которых сложные химические соединения;
  • не нужно добавлять детергенты.
  • Эти замечания о параметрах и работе с устройством находятся в инструкции, которая идет в комплекте.

Подробные указания о технических параметрах и эксплуатации находятся в поставляемой с каждым устройством инструкции по обслуживанию.